随着人们现在生活水平的提高，越来越多的人选择飞机最为自己的出现方式，那么你们对飞机餐了解吗？你们知道各个航空公司的飞机餐都有什么吗？下面我们就请北京中磊职业技能培训学校的老师来给大家介绍一下关于飞机餐的知识。
飞机餐的相关知识
一、如何选择美味的飞机餐
1.首选咖喱鸡肉饭
当空姐让你在咖喱鸡肉饭还是（听起来很高档的）意大利海鲜面中选择时，不要犹豫，首选咖喱鸡肉饭。根据科学家的研究推论，咖喱比起其他食物在飞机上味道最浓郁，也最美味。
2.优先选米饭
由于是事先做好的餐盒，于是只有平易近人的大米饭才能在二次加热的时候保持滋润，炒饭经常干的像沙砾、面条又会粘成一团固体。
3.国际线选餐法
总体来说，外航的飞机餐都比国航的好吃。外航的餐该怎么选呢？很简单，跟着航空公司和出发地选。一般为了配合国际客人，国际线的每餐会提供一中一西两种餐供选择：如果是西方的公司，自然西餐做的比中餐好；如果是中方的公司，中餐就会稍好点；如果是港台日韩东南亚的公司，两种餐都不错。
二、几个航空公司飞机餐的介绍
1、土耳其航空
土耳其航空的餐点在业内一直都是出了名好评的，为了保证出品，航空公司最近还聘请了大约有400位厨师跟机负责飞机餐，确保菜品的味道和卖相。飞国际的航班在菜品选择上非常之多，就连很多航空公司都明显没太用心的早餐部分也都很出色，推荐早餐选择炒蛋和土耳其菠菜馅饼，鸡蛋的质感很蓬松，馅饼据说入口会有直接化开的感觉。
2、大韩航空
有着“从农村直达空中”口号的大韩航空，从飞机餐的食材选择上就十分考究，不仅有效保证了有机蔬菜水果的新鲜度，肉类则全部来自济州岛的Jedong牧场，虽然顶级的餐食仅在头等舱或商务舱才能够享用到，但经济舱的餐食其实也别具特色，建议选择石锅拌饭和泡菜面。
3、新加坡航空
关于新加坡航空的餐食，很赞的一点就是并非有特殊餐需求的客人也可以提前预定餐食，在Nikos Loukas看来，商务餐的烤菲力牛扒配葱头龙蒿汁、烤南瓜和四季豆就是他个人最爱的选择之一，出品真的可以和高级餐厅媲美了。
4、维珍美国航空
维珍美国航空的飞机餐，头等舱都是在乘坐时直接购买的，大部分的长途航线都会提供多种选择，光是看图就已经让人很有食欲了吧？更棒的是，餐食会根据季节的变化不断调整，当然惊喜不断了！
而对于非头等舱的客人来说，最值得期待的就是维珍航空与高级食品杂货店Dean & DeLuca联手推出的机上零食和小点心。
以上就是飞机餐的相关知识，怎么样？看了上述内容，你们是不是也了解飞机餐了呢？如果你们还想了解更多飞机相关的知识，那么欢迎大家报考北京中磊职业技能培训学校。学校地址：北京市西城区陶然亭路53号总工会大学南楼516室。
